No segundo contributo da nossa “Conversa de Pais” em formato digital, abordamos um tema de elevada importância no desenvolvimento das nossas crianças – a alimentação. Assim, a equipa PIICIE contou com a gentileza e profissionalismo da Drª Carla Almeida, nutricionista, que nos falou sobre as formas mais adequadas de gerir os lanches escolares.
Pretendemos que esta partilha de informação possa contribuir para a promoção de práticas educativas saudáveis, contando assim com as vossas opiniões, pedidos de esclarecimento e sugestão de temas para futuras edições. Não hesitem em contactar-nos!
A equipa PIICIE Castelo de Paiva
Drª Carla Almeida, membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas (Cédula Profissional n.º 3034N);
- Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP)
- Mestre em Ciências do Consumo e Nutrição pela FCNAUP e Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP)
- Assistente de investigação no Projeto de investigação e intervenção “Nutriciência: Jogar, Cozinhar e Aprender" (EEA Grants), projeto que objetivava o aumento da literacia nutricional de famílias de crianças do ensino pré-escolar
- Estágio Profissional à Ordem dos Nutricionistas (2015 – 2016) na FCNAUP, no âmbito do Projeto de Investigação e Educação Alimentar Nutriciência - Jogar, Cozinhar e Aprender
- Estágio curricular na área de nutrição comunitária e educação alimentar (2015) na Câmara Municipal da Maia
- Comunicação oral no 20.º Congresso Português de Obesidade (2016) - vencedor da melhor comunicação oral na área de Pediatria
- Palestrante no 1.º Ciclo de Conferências Santa Casa Misericórdia Porto de Mós: Crianças felizes e saudáveis. Comunicação Oral Alimentação na infância: recomendações e algumas intervenções de sucesso
- Co-autora de 2 livros: “SAUDÁVEIS E À PORTUGUESA” (ISBN: 978-972-25-3503-8) e “NUTRICIÊNCIA À MESA” (ISBN: 978-989-20-7422-1)
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